О себе
Опытный бухгалтер-калькулятор с 9 годами работы в производстве и общепите. Специализация — расчет плановой и фактической себестоимости, нормативный учет, калькуляционные карты и технико-экономические обоснования. Владеет 1С и отраслевыми модулями, настраивает учетные политики по ПБУ и нормирует потери. Полезен работодателю точной калькуляцией, контролем ФИФО/средней, снижением отходов и прозрачной маржинальностью по ассортименту.
Ключевые достижения
- Составлено и поддержано в актуальном состоянии 1 200+ калькуляционных карт на 3 производственных площадках
- Снижен норматив технологических потерь по мясной группе с 3,5% до 2,6% за 2 квартала
- Сокращено расхождение между плановой и фактической себестоимостью с 7% до 3% по итогам года
- Автоматизирован расчет себестоимости в 1С УПП для 850 номенклатур, время закрытия месяца уменьшено с 5 до 3 дней
- Внедрена методика ABC/XYZ для 620 SKU, повышена валовая маржа портфеля на 2,1 п.п.
Опыт работы
Бухгалтер-калькулятор2021 — н.в.
ООО «Пищевые Решения» — Москва
- Расчет плановой и фактической себестоимости блюд и полуфабрикатов по ТТК и нормам вложения, ведение калькуляционных карт в 1С Рарус Общепит
- Контроль цен закупки по спецификациям, учет потерь и выходов, пересчет норм при смене поставщиков и сезонности
- Настройка ФИФО в учете МПЗ, сверка складских остатков с технологами и УКТ, участие в инвентаризациях
- Подготовка отчетов по маржинальности SKU и картарам, формирование актов о перерасходе/экономии, закрытие месяца
Бухгалтер-калькулятор2017 — 2021
Группа компаний «МолПром» — Балашиха
- Ведение нормативной базы: рецептуры, техкарты, спецификации, учет брака и возвратов
- Калькуляция себестоимости по переделам в 1С УПП, распределение общепроизводственных расходов и транспортно-заготовительных расходов
- Еженедельные отчеты по отклонениям затрат, анализ маржинальности по каналам сбыта
Бухгалтер по учету материалов2014 — 2017
ООО «Технологии Роста» — Москва
- Учет МПЗ в 1С Бухгалтерия 3.0, приходные ордера, требования-накладные, списание по нормам
- Инвентаризации и актирование расхождений с производством
Образование
Бухгалтерский учет, анализ и аудит2010 — 2014
Московский колледж экономики и права
Повышение квалификации
1С: Предприятие. Управление производственным предприятием. Блок калькуляции2022
Учебный центр 1С
Профессиональная область и навыки
Бухгалтерия и управление себестоимостью
1С УПП1С Рарус ОбщепитMS Excel продвинутыйФИФО и средняяТехнологические картыНормирование потерьABC XYZ анализИнвентаризация МПЗЯзыки
- Русский — родной
- Английский — B1
Условия
Полная занятость · Полный день · Командировки не рассматриваются · Доход 120–140 тыс. ₽ на руки
Хобби